
Ulei de măsline extra virgin BIO 500ml – Producție limitată
ulei extra virgin de calitate superioară, presat la rece, exclusiv prin metode mecanice;
măslinele sunt culese manual, selectate și presate mecanic în max 24 ore de la culegere după metoda tradițională și apoi păstrate în recipiente speciale;
excluziv din soiul de măsline koroneiki, din regiunea Messinia, la poalele muntelui Taygetos;
gustul este ușor, catifelat, dulceag, cu aromă blândă de măsline și post gust prelungit;
medaliat Great Taste 2017 și multiplu medaliat London IOOC 2018 și 2019;
indicat a fi folosit în preparatele raw, vegane, vegetariene;
informații nutriționale la 100ml: energie 3449kJ/824kcal, grăsimi totale 91,6g din care saturate 11,9g, mono saturate 72,5g, poli saturate 7,2g, total carbohidrați 0g din care zahăr 0g, proteine 0g, sare 0g;
caracteristici chimice: aciditate ≤0,6%, Index Peroxizi <=20mEqO2/kg, ceară <= 150mg/kg, K232<=2.5 – K270<=0.20 – DK<=0.01.