
Cele trei soiuri care compun sortimentul (Bastardo 60%, Saperavi 35% şi Rară Neagră 5%) se completează reciproc excelent pentru a contura un buchet extrem de expresiv. Vinul este învechit timp de un an în barrique franțuzesc, unde capătă o profunzime aparte, definitivându-şi personalitatea. Culinar, Freedom Blend poate fi asociat cu preparate pe bază de carne roşie, brânzeturi fermentate sau deserturi cu ciocolată amăruie. Temperatura optimă de servire este de 18-20 °С.
Notele degustării:
Miros: Parfum complex, unde se remarcă note de vişine, coacăze, mure, prune uscate, piper roşu, lemn umezit şi influenţe discrete de piele.
Gust: Arome bogate de fructe roşii, prune uscate şi condimente, care conturează un buchet elegant şi catifelat.
Culoare: Rubiniu, cu tuşe migdalate.