
Bomboanele cu cremă de cafea învelite în ciocolată neagră combină două gusturi care merg întotdeauna împreună: amăreala fină a ciocolatei negre și nota de cafea din umplutura cremoasă. Sunt bomboane mici, gândite să fie luate una câte una, nu cu pumnul.
Se servesc cel mai bine la finalul mesei, alături de un espresso sau de un ceai neîndulcit, care le scoate în evidență partea de cafea. Merg puse într-un bol pe masa de living când ai musafiri, alături de un pahar de vin roșu sau de un digestiv. Se păstrează la loc răcoros și ferit de soare, ca ciocolata să nu se albească.
Sunt potrivite pentru pauza de după-amiază, pentru cafeaua de duminică și ca atenție dulce pentru cineva care iubește cafeaua în orice formă.

