Sauvignon Blanc de Purcari

Sauvignon Blanc de la Purcari este un vin alb din unul dintre cele mai cunoscute soiuri albe din lume, cultivat și vinificat de casa Purcari. Sauvignon Blanc este apreciat pentru prospețimea lui și pentru aciditatea vie, care îl fac ușor de băut și de asortat.

Se servește bine răcit, la 8-10 grade, în pahare cu cupa nu foarte largă, ca să își păstreze prospețimea. Merge lângă pește, fructe de mare, salate verzi, legume la grătar, brânzeturi proaspete de capră sau preparate cu ierburi aromatice. Este și un aperitiv bun, servit simplu, înainte de masă.

Este alegerea potrivită pentru mesele de vară, pentru prânzurile lungi pe terasă și pentru cei care preferă vinurile albe seci. Merge și ca dar, alături de un platou de brânzeturi.