
Terina cu Riesling de la Edouard Artzner vine la 180 g și este o delicatesă franțuzească clasică, o preparație fină de pus pe platoul de aperitive. Rieslingul din compoziție îi dă o notă aromată, care o deosebește de terinele simple.
Se servește rece, direct din ambalaj, întinsă pe felii de baghetă proaspătă, pe pâine prăjită sau pe crackers. Merge alături de castraveciori murați, de un gem de ceapă sau de o dulceață ușor acrișoară, care taie din bogăția preparatului. Se asortează bine cu un vin alb sec sau chiar cu un Riesling, ca să continue nota din rețetă.
Este potrivită pentru aperitivul unei mese festive, pentru o cină în doi sau ca element dintr-un coș cadou gourmet.