BELUGA , 100 gr

Beluga își revendică titlul de cel mai mare pește migrator, iar caviarul său este considerat o delicatesă deosebit de valoroasă. Caviarul de Beluga produs de noi este format din icre lucioase, selectate, care se remarcă prin mărimea mare de 3-4 mm și culoarea neagră perlată. Producem caviar negru natural în următoarele variante: CLASIC - caviar ne-pasteurizat, cu o consistență delicată, care a fost supus unui proces minim de prelucrare - sărare. MALOSSOL - caviar pasteurizat, supus în plus unui tratament termic delicat, ceea ce permite prelungirea duratei de valabilitate, menținând totuși o calitate ridicată. Produsele sunt ambalate în vid, atât în recipiente de sticlă și cristal (de la 1 până la 4 uncii), cât și în cutii de conserve (10, 20, 50, 250, 500 și 1000 grame). În 100 g de produs: Valoare nutritivă: proteine: 23 ± 2 g și grăsimi: 17 ± 2 g. Valoare energetică: 235 kcal. Ingrediente: Caviar de Beluga, sare. Durată de valabilitate: CLASIC - 4 luni, MALOSSOL - 8 luni. Se păstrează la temperaturi între -2 și -4 °C. Deschideți borcanul pentru a-l depozita în frigider la o temperatură între 0 și +6 °C timp de maxim 48 de ore. Atenție! Respectând tradițiile clasice de producție a caviarului, folosim doar sare, fără conservanți, aditivi sau organisme modificate genetic (GMO

BELUGA CAVIAR