Semnat de oenologul francez Jerome Barret, Purcari Cuvee Extra Brut Alb oferă iubitorilor de vin spumant o experienţă gustativă elegantă şi delicată, etalând totodată calităţile şi specificul casei. Melanjul excelent de struguri Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Blanc conferă vinului o naturaleţe proaspătă şi diafană, iar perlajul fin vine să completeze caracterul inedit al sortimentului. Asemenea celorlalte două sortimente din gamă, sortimentul Extra Brut este un tribut adus generaţiilor de vinificatori care au participat la crearea vinurilor Purcari timp de aproape două secole. Spumantul este obţinut prin metoda clasică de fermentare şi învechit în sticlă un timp îndelungat.
Notele degustării:
Miros: Buchet expresiv, proaspăt, dominat de parfumul suav al fructelor citrice.
Gust: Aroma bogată de citrice este completată delicat de accente minerale. Postgustul este lung, echilibrat.
Culoare: Galben deschis.