
- Pachet
Descoperă rafinamentul absolut cu acest spumant brut obținut prin metoda clasică de vinificare, un amestec echilibrat de 80% Pinot Nero și 20% Chardonnay. Culoarea galben pai cu reflexe verzui este completată de o spumă abundentă și un perlage extrem de fin, ce oferă un spectacol vizual deosebit. În suspensie, delicate foițe de aur comestibil de 24K conferă un plus de lux și originalitate fiecărei cupe.
Caracteristici:
Culoare: Galben pai deschis, cu ușoare reflexe verzui
Miros: Note fine de fructe albe, mere verzi, citrice și o ușoară tentă florală, completate de accente delicate de drojdie fină datorită fermentării îndelungate
Gust: Proaspăt, echilibrat, cu o aciditate plăcută și un postgust elegant
Perlaj: Extrem de fin și persistent, cu o spumă abundentă și delicată
Zahăr: Brut (conținut scăzut de zahăr, sub 12 g/l)
Aciditate: Ridicată – oferă prospețime și vivacitate, specifică vinurilor spumante de calitate
Conținut alcool: 12,5% vol.