Mierea artizanală poliflora Valentino, borcan de 250 g, este miere provenită de la un apicultor local. Fiind poliflora, adică rezultată din nectarul mai multor flori, gustul ei nu este niciodată identic de la un lot la altul, așa cum se întâmplă cu mierea făcută în cantități mici.

Se folosește simplu, cu lingurița, pe pâine cu unt, în iaurt, peste clătite sau fulgi de cereale. Îndulcește ceaiul și limonada, intră în marinade pentru carne, în dressinguri cu muștar și oțet sau se servește alături de brânzeturi maturate pe platoul de aperitive. Pentru a-și păstra aroma, este bine să nu fie adăugată în lichide foarte fierbinți. Se păstrează într-un loc răcoros și uscat; cristalizarea este naturală.

O alegere bună pentru micul dejun de zi cu zi, pentru cine caută dulciuri simple și ca mic cadou într-un coș gourmet.