Champagne André Beaufort Ambonnay Millésime 2009, Franța - 75 cl.

Champagne André Beaufort Ambonnay Millésime 2009 este o șampanie franțuzească din Ambonnay, sat de referință al regiunii Champagne, îmbuteliată la 75 cl. Fiind un millésime, provine dintr-un singur an de recoltă, 2009, ceea ce o așază în categoria sticlelor păstrate pentru ocazii speciale.

Se servește bine răcită, la 8-10 grade, în pahare tip flute sau, și mai bine, în pahare cu cupa puțin mai largă, care lasă aromele să se deschidă. Merge ca aperitiv, dar susține și un meniu întreg: fructe de mare, pește, carne albă sau un platou de brânzeturi. Se poate servi și alături de caviar, o asociere clasică.

Este alegerea potrivită pentru aniversări rotunde, pentru sărbătoriri importante sau ca dar pentru cineva care colecționează sticle deosebite.