
Salieri fără alcool păstrează bulele și ritualul toastului pentru cei care nu beau alcool, fie din alegere, fie din motive de moment. Este varianta care nu obligă pe nimeni să stea cu paharul gol la o sărbătoare.
Se servește bine răcit, la 6-8 grade, în aceleași pahare ca un spumant obișnuit, pentru că prezentarea contează la fel de mult ca gustul. Merge ca aperitiv, la brunch, alături de aperitive reci, de fructe proaspete sau de un desert ușor. Sticla se ține câteva ore în frigider înainte de a fi deschisă.
Este potrivit pentru șoferi, pentru viitoarele mămici, pentru cei care au renunțat la alcool și pentru mesele de familie la care sunt și copii.