
Black Truffle Gourmet de la Tartufi Jimmy este un produs din gama gourmet a producătorului italian, construit în jurul trufei negre. Vine în borcan și se folosește direct, ca ingredient de finisare pentru preparate simple.
Se adaugă la sfârșit, peste mâncarea caldă, nu în timpul fierberii, pentru că aroma de trufe este volatilă. Merge peste paste cu unt, risotto, piure, ouă, carne la grătar sau pe crostini, alături de brânzeturi. O cantitate mică schimbă complet farfuria. După deschidere se păstrează la frigider, bine închis.
Este potrivit pentru cinele de sărbătoare făcute acasă, pentru cei care gătesc des și ca dar pentru un prieten pasionat de bucătăria italiană.