
- Recolta: Intre sfarsitul lunii august si inceputul lunii septembrie.
- Vinificatie: Macerare lunga in cuve de otel si fermentare la temperatura controlata. Ulterior, 12 luni de maturare in butoaie de stejar.
- Degustare: Rosu rubiniu intens cu nuante violete, la nas este foarte fructat cu predominanta de fructe rosii precum murele, afinele, prunele si cacao. In gura este bogat, fructat, cu un corp si o structura remarcabile.