Vin Spumant Contratto Spumanti Millesimato Pas Dosé 2012

Vinul spumant Contratto Spumanti Millesimato Pas Dosé 2012 este un spumant italian din categoria millesimato, adică produs dintr-un singur an de recoltă. Mențiunea Pas Dosé arată că nu i s-a adăugat licoare de dozaj după degorjare, deci este un spumant foarte sec, în care fructul și aciditatea rămân în prim-plan.

Este intens și persuasiv, se deschide cu un buchet complex de piersici, citrice, miere și alune, iar prospețimea care subliniază maturitatea fructului se manifestă pe deplin în echilibrul său natural. Elegant și rafinat, este perfect pentru un cocktail. Se servește bine răcit, la 6-8 grade, în pahare tip flute sau tulipă, alături de aperitive, pește, fructe de mare sau brânzeturi proaspete.

O alegere pentru cunoscători, potrivită la aperitivele lungi, la aniversări și la mesele în care vrei un spumant sec, nu unul dulceag.