Sos de portocale de Sevilla Belberry 250ml

Sosul de portocale de Sevilla Belberry, la 250 ml, este preparat din pulpă de portocale în proporție de 42% și suc de mere 24%, cu zahăr pudră și pectină. Rezultatul este un sos fluid, cu gust intens de citrice, dulce-acrișor, așa cum îl dau portocalele amare de Sevilla.

Se folosește alături de carne: peste rață, pui la cuptor, porc sau vânat, dar și cu pește gras. Merge la fel de bine în zona dulce, ca sos peste clătite, gofre, înghețată de vanilie sau prăjituri simple, ori amestecat într-un iaurt. Se poate folosi și ca glazură, uns pe carne în ultimele minute de gătit. După deschidere se păstrează la frigider.

Potrivit pentru mesele festive, pentru cine gătește carne cu sosuri de fructe și pentru coșurile cadou gourmet.